Jambon ibérique nourri au gland D.O Dehesa de Extremadura affiné dans des caves 100% naturelles pendant plus de 36 mois.
Si vous souhaitez que l'os accompagne vos tranches, veuillez en faire la demande dans les commentaires.
Un produit unique fabriqué à partir des pattes arrière du porc ibérique, élevé en liberté dans les Dehesas d'Estrémadure et nourri de ses pâturages et de ses glands. Avec une cure de plus de 36 mois, toujours dans des caves 100% naturelles.
Le produit ne contient pas d'allergènes (RD1169/2011).
| VALORES NUTRICIONALES Por 100 g | |||
| Valor energético: | 1191 KJ | 285 Kcal | |
| Grasas: | 18,5 g | ||
| de las cuales saturadas: | 5,5 g | ||
| Hidratos de carbono: | 0,5 g | ||
| de los cuales azucares : | 0,2 g | ||
| Proteínas: | 29,3 g | ||
| Sal: | 4,85 g | ||
