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Épaule de Bellota 100% Ibérique Montelejo

Épaule de Bellota 100% Ibérique Montelejo

Épaule Ibérique de Gland 100% affiné dans des caves 100% naturelles en Estrémadure.

Si vous souhaitez que l'os accompagne vos tranches, veuillez en faire la demande dans les commentaires.

Poids

97,90 €

TTC

L'Épaule de Bellota 100% ibérique est une délicatesse élaborée à partir des pattes antérieures du porc ibérique nourri aux glands, élevé à l'état sauvage dans les Dehesas d'Estrémadure et nourri de ses pâturages et de glands dans les Dehesas d'Estrémadure.

Le produit ne contient pas d'allergènes (RD1169/2011).

*VALORES NUTRICIONALES Por 100 g*
Valor energético:	1430 KJ	342,2Kcal
Grasas:	22,2 g
de las cuales saturadas:	6,43 g
Hidratos de carbono:	0,50 g
de los cuales azucares :	<0,1 g
Proteínas:	35,1 g
Sal:	4,96 g

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